{"product_id":"araw-gros-moyens-farine-de-mil-roulee","title":"Araw - gros moyens - farine de mil roulée","description":"\u003cp data-start=\"312\" data-end=\"796\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"345\"\u003eAraw grains moyens RACINES\u003c\/strong\u003e est un couscous de mil traditionnel, à \u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"408\"\u003egranulation moyenne\u003c\/strong\u003e, très utilisé dans les cuisines d’Afrique de l’Ouest. Sa texture légèrement plus fine que les gros grains, mais plus présente que le thiéré, en fait un ingrédient polyvalent : il s’adapte aussi bien aux plats salés qu’aux préparations mijotées. Léger, nutritif et naturellement sans gluten, cet araw est parfait pour structurer un repas complet tout en gardant une sensation de légèreté.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"798\" data-end=\"801\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"803\" data-end=\"831\"\u003eConseils d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\u003col data-start=\"944\" data-end=\"1214\"\u003e\n\u003cli data-start=\"944\" data-end=\"989\"\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"989\"\u003e\u003cb\u003eFaire bouillir dans une marmite 1,25 L d'eau \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"990\" data-end=\"1043\"\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1043\"\u003e\u003cstrong data-start=\"993\" data-end=\"1003\"\u003eAjouter\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een pluie 250 g d'araw en remuant délicatement pour éviter la formation de grumeaux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1044\" data-end=\"1127\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1127\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1058\"\u003eLaisser\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecuire à feu doux en ouvrant le couvercle à moitié,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ejusqu'à\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eparfaite cuisson de l'Araw.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1128\" data-end=\"1214\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1131\" data-end=\"1214\"\u003eVérifier la cuisson de l'araw qui doit devenir une pâte compacte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1128\" data-end=\"1214\"\u003eLe retirer dans une assiette ou un bol creux, laisser tiédir \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"1262\" data-end=\"1265\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1267\" data-end=\"1290\"\u003eOrigine \u0026amp; valeurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1291\" data-end=\"1726\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1291\" data-end=\"1339\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1293\" data-end=\"1339\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1293\" data-end=\"1310\"\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e mil (90 %) et maïs (10 %).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1340\" data-end=\"1407\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1407\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1342\" data-end=\"1371\"\u003eSans gluten naturellement\u003c\/strong\u003e — adapté aux régimes sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1408\" data-end=\"1486\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1410\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1444\"\u003eSans additifs ni conservateurs\u003c\/strong\u003e — juste des graines et de l’eau chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1487\" data-end=\"1582\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1582\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1511\"\u003eValeur nutritive :\u003c\/strong\u003e source de glucides complexes et de fibres, pour une énergie durable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1583\" data-end=\"1726\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1585\" data-end=\"1726\"\u003eProduit ancré dans les \u003cstrong data-start=\"1608\" data-end=\"1650\"\u003etraditions culinaires ouest-africaines\u003c\/strong\u003e, issu d’une préparation raisonnée et respectueuse de la chaîne alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1728\" data-end=\"1731\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1733\" data-end=\"1767\"\u003ePourquoi on l’adore chez AFK\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1768\" data-end=\"2215\"\u003eOn adore le \u003cstrong data-start=\"1780\" data-end=\"1810\"\u003eAraw grains moyens RACINES\u003c\/strong\u003e parce qu’il permet de revisiter les recettes africaines traditionnelles tout en s’intégrant parfaitement à une cuisine moderne, saine et créative.\u003cbr data-start=\"1957\" data-end=\"1960\"\u003eSa \u003cstrong data-start=\"1963\" data-end=\"1985\"\u003etexture équilibrée\u003c\/strong\u003e en fait un base idéale : ni trop grossière, ni trop fine.\u003cbr data-start=\"2099\" data-end=\"2102\"\u003eNaturellement sans gluten, il répond aussi aux besoins alimentaires contemporains, sans sacrifier l’authenticité.\u003c\/p\u003e","brand":"AFK EPICERIE ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52277338636635,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/2634\/2235\/files\/IMG_0656.heic?v=1770742729","url":"https:\/\/www.afk-epicerie.com\/products\/araw-gros-moyens-farine-de-mil-roulee","provider":"AFK EPICERIE ","version":"1.0","type":"link"}