Découvrez le millet décortiqué bio, une céréale ancienne naturellement sans gluten, cultivée en France. Avec ses petits grains jaunes et son goût délicat, le millet est une alternative savoureuse au riz, au quinoa ou à la semoule.
Source de fibres et de protéines, il s'intègre facilement dans une alimentation variée et permet de diversifier les céréales consommées au quotidien.
Conseils d'utilisation
Le millet décortiqué se cuisine aussi bien en accompagnement qu'en plat principal.
Vous pouvez l'utiliser :
- comme alternative au riz, au quinoa ou à la semoule ;
- dans vos salades composées ;
- dans des plats chauds ou poêlés ;
- dans certaines préparations sucrées.
💡 Astuce AFK : faites cuire le millet puis utilisez-le comme base d'un bowl avec des légumes, une source de protéines et une sauce bien parfumée.
Origine & valeurs
- 100 % millet décortiqué bio
- Agriculture biologique
- Cultivé en France 🇫🇷
- Naturellement sans gluten
- 500 g
Le millet apporte notamment des fibres, des protéines, du magnésium, du cuivre et du phosphore, ainsi que des vitamines du groupe B.
Pourquoi on l'adore chez AFK
Parce qu'il coche beaucoup de cases : sans gluten, cultivé en France, polyvalent et facile à cuisiner.
Chez AFK, on aime surtout l'idée de faire découvrir ou redécouvrir des céréales qui permettent de varier son alimentation sans renoncer au plaisir. Et avec son goût doux, le millet se prête aussi bien aux recettes inspirées des cuisines africaines qu'aux préparations du quotidien.
