Pack découverte - Sans Gluten, Céréales Anciennes

Détails du produit

Découvrez un duo de céréales anciennes, naturellement sans gluten, pour revisiter vos repas du quotidien tout en prenant soin de votre santé.
Le Pack Découverte Sorgho & Millet réunit deux céréales incontournables des cuisines africaines : le sorgho et le millet, déclinés en plusieurs formats pour vous permettre de tester, comparer et adopter de nouvelles habitudes culinaires.

Un pack idéal pour :

• varier votre alimentation sans gluten

• découvrir des produits traditionnels africains

• apporter plus de fibres, de goût et de nutriments à vos repas

• remplacer avantageusement le blé au quotidien

Contenu du pack :

• Sorgho décortiqué

• Pâtes de sorgho – macaroni

• Pâtes de sorgho – mezze

• Farine de sorgho

• Farine de millet

Bienfaits nutritionnels :

• Naturellement sans gluten

• Riches en fibres → digestion & satiété

• Bon apport en minéraux (fer, magnésium, zinc)

• Index glycémique plus modéré que les céréales raffinées

• Saveur douce, légèrement noisettée

Un pack simple, complet et parfait pour débuter une alimentation sans gluten, riche en goût et inspirée des traditions africaines.

Utilisation en cuisine

Ces produits sont particulièrement polyvalents :

• Sorgho décortiqué : salades composées, couscous, bolognaise, one-pot, soupes

• Pâtes de sorgho : parfaites avec une sauce tomate, crémeuse ou sautées aux légumes

• Farine de sorgho : pancakes, crêpes, gâteaux, pains sans gluten

• Farine de millet : galettes, porridges, pains maison, pâtisseries légères

💡 Astuce AFK : mélangez 2 farines sans gluten pour une meilleure tenue en pâtisserie.

Conseils de conservation

• Bien refermer après ouverture.

Origine & valeurs

• Céréales cultivées selon les traditions agricoles africaines

• Transformation et conditionnement en France selon les normes en vigueur

• Produits 100 % naturels, sans additifs, sans gluten naturellement

• Convient aux personnes intolérantes ou en transition alimentaire

• Valorisation des céréales africaines oubliées

💛 Pourquoi on l’adore chez AFK Épicerie

Parce qu’il réunit tout ce qu’on aime : santé, tradition, goût et simplicité.
Le Pack Découverte Sorgho & Millet permet de redécouvrir des céréales anciennes tout en adoptant une alimentation plus légère, sans gluten et profondément ancrée dans les patrimoines culinaires africains.