Poivre noir de Penja - IGP - Cameroun - 70g

Le poivre noir de Penja est un trésor culinaire cultivé dans la région de Penja au Cameroun. Ce poivre est considéré comme l'un des meilleurs poivres du monde grâce à son goût unique et sa qualité irréprochable. Avec ses notes musquées et ambrées, il offre une saveur incomparable et apporte une dimension raffinée à toutes vos préparations culinaires.


Ce poivre est cultivé selon des méthodes traditionnelles qui lui confèrent toute sa qualité. Les agriculteurs de cette région utilisent des techniques ancestrales transmises de génération en génération consistant à tirer des profits des sols volcaniques pour favoriser la croissance du poivre. Le climat tropical et le sol riche en minéraux de cette région permettent de produire un poivre à la saveur unique.


Lors de la récolte, les grains de poivre sont sélectionnés avec soin à la main pour garantir une qualité optimale. Ils sont ensuite séchés naturellement au soleil, ce qui permet de préserver tous leurs arômes et de développer leur saveur incomparable.


De plus, ce poivre bénéficie de l'Indication Géographique Protégée (IGP) qui garantit son origine et sa qualité. Cette certification atteste qu’il est bien cultivé dans la région de Penja au Cameroun, selon des méthodes traditionnelles. Ainsi, en choisissant ce produit, vous faites un choix responsable en soutenant les agriculteurs locaux et en préservant un savoir-faire ancestral.

Composition : Poivre noir
Allergènes : aucun
Origine : Cameroun
Conditionnement : Sachet
Conservation : Sec
Goût : Frais, Rafraîchissant, Épicé